Самовар, російський чайник

El самовар Він служив російським чайником з середини 1700-х рр. До 1800 р. Самовар став центральним центром улюбленої російської родини і був центральним елементом будь-якого громадського зібрання.

Є самовари, які відрізняються за розміром. Деякі дуже маленькі, вміщують лише три літри води, тоді як існують великі 30-літрові самовари. Більшість російських самоварів були виготовлені в Росії Tula, металургійний центр на південь від Москви. Найбільший рекорд чайника був зроблений в Тулі, в 1922 році, і він містив колосальні 250 літрів!

Найдавніші самовари були схожі на англійські чайні урни, але замість них був носик і кран. Російські самовари виготовлялись / виготовляються з різних металів, мідь, бронза, залізо та срібло - найбільш типові. Це не прості горщики.

Завдяки високій ціні чаю, як згадувалося в примітці нашого блогу, самовар був одночасно функціональним і символом пишності. Тепло і аромат напою символізують гостинність та безпеку. Як це прийнято з британцями, господиня будинку буде подавати чай родині та гостям. Дуже багатий чоловік мав би два самовари - формат для газети та багато прикрашений для компанії.

Щоб кип'ятити воду для чаю, не потрібно сидіти самовар на плиті. Цей апарат виконує своє єдине завдання завдяки трубці, яка приварена до корпусу самовара і утримує деревне вугілля або деревину в прихованому стані. Тепло від деревного вугілля кипить воду і зберігає її в теплі.

На самоварі, де було темне концентроване пиво, сидить маленький чайник. Для розведення цього чаю при подачі використовується вода самовару. Сьогодні заводи випускають електричні самовари. Хоча багато хто все ще виготовлений з полірованого металу, що використовувався для старих самоварів, багато сучасних самоварів прикрашені красивими картинами.

Примітно, що Росія почала робити власні самовари в Тулі в 1820 році. Раніше імпортували літаки, суто функціональні деталі. Коли російське виробництво розпочалося, самовар став витвором мистецтва з витонченими металевими різьбленими датуваннями, гравюрами, декоративними ручками і, нарешті, картинами.

У той час як Тула є безперечним центром виробництва самоварів з приблизно 40 фабриками в 1900 році, вона виробляла близько 630.000 100.000 комплектів на рік. Найвідомішою з цих фабрик була металургійна компанія Баташева з річним обсягом виробництва понад XNUMX XNUMX.